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食品安全管理制度汇总-预包装食品(11项)Word模板

来源:彩虹之桥 {{likeCount}} {{commentCount}} 评论 2023/9/3 17:00:41
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食品安全管理制度汇总-预包装食品(11项).docx
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食品安全管理制度汇总-预包装食品(11项)Word模板:该文档系统阐述了食品经营企业的全流程安全管理体系,涵盖从业人员健康与培训、食品采购储存运输销售规范、不合格食品处置、场所设备消毒、进货查验记录、废弃物处理等核心环节。重点规定了从业人员必须持健康证上岗并定期培训,建立食品安全管理员制度,严格执行食品索证索票和台账记录,对问题食品实施下架召回机制,配备突发事件应急预案,确保从源头到销售终端的全程质量管控,形成可追溯的食品安全责任链条。

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