食品采购索证索票进货查验记录管理制度Word模板
来源:快乐旋律飞扬
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2023/9/3 14:23:37
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食品采购索证索票进货查验记录管理制度.docx
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食品采购索证索票进货查验记录管理制度Word模板:该文档详细规定了食品采购过程中索证索票、进货查验及记录管理的具体要求,旨在确保食品安全。内容包括指定专人负责采购查验、不同采购渠道的证照索取要求、各类食品的查验重点、采购记录的建立与保存等。制度覆盖了从生产单位到经营单位、农贸市场等各类采购场景,明确了乳制品、肉类、进口食品等特殊产品的查验标准,并强调相关记录需保存至少两年,以保障食品来源可追溯。
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